Sevilen Tatlılar
Tatlı yemek ve yapmak kadın erkek hepimizi mutlu eden bir şeydir. Ramazan ayında da yemek yedikten sonra pratik ama bir o kadar da güzel tatlılar yemek istiyorsanız bu yazımızı okuyabilir, sevilen tatlılar tariflerimizi deneyebilirsiniz.
1 Köstebek Pasta:
Köstebek pastayı ister hazır paket şeklinde alabilir isterseniz de kekini kendiniz hazırlayabilirsiniz. Eğer hazır paket alırsanız paketin arkasında nasıl yapacağınızı bulabilirsiniz. Kendiniz yapmak istiyorsanız da kakaolu bir kek pişirdikten sonra içini oyup muz koyuyorsunuz. Ardından üzerini krema ile kaplayıp kekin içini çıkardığınız kısmını pastanın üzerine parçalayarak dağıtıyoruz.
2 Sütlü İrmik Tatlısı:
Sütlü irmik tatlısını da hazır alıp yapabileceğiniz gibi kendiniz de yapabilirsiniz. 5 su bardağı sütü, 12 yemek kaşığı irmiği ve 8 yemek kaşığı toz şekeri karıştırıyoruz. Daha koyu bir kıvam için yarım yemek kaşığı irmik daha ekleyebilirsiniz. İçerisine ceviz koyup iyice karıştırıyoruz ve borcama aktarıyoruz. Eğer isterseniz üzerine tarçın dökebilirsiniz.
3 Magnolia:
Magnolia başlığını çilekli ya da muzlu diye sınırlandırmak istemedik çünkü bu karar tamamen size ait. Biz size muhallebisini ve mantığını anlatacağız gerisi tamamı ile sizde! Şimdiden kolay gelsin! Muhallebisini hazırlarken ihtiyaç duyacağınız malzemeler:
5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday fark etmez)
2 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 su bardağından biraz daha az şeker
1 kutu süt kreması (200 ml olacak şekilde)
1 paket bebe bisküvisi
Bebe bisküvisi hariç tüm malzemeleri karıştırarak muhallebimizi pişiriyoruz. Daha sonra sunum yapacağımız tabakları alıyoruz ve biraz muhallebi koyuyoruz üzerine bebe bisküvisini parçalayarak bir katman yapıyoruz. Kenarlarına çilek muz veya sevdiğiniz bir meyveyi, ya da eklemek istemezseniz hiçbir şeyi eklemeyebilirsiniz, ara katlara koyarak birkaç kere bunu yapıyoruz ve tatlımız tamamlanmış oluyor.
4 Bisküvili Pasta:
Bisküvili pasta, hem pratik hem lezzetli olan tatlıların başında geliyor. Pudinglerimizi pişirdikten sonra bir tepsi mümkünse borcam bir tepsiye sırası ile bir kat pötibör bisküvi bir kat da puding koyuyoruz. En son kat ise puding olacak şekilde ayarlıyoruz. Buzdolabında soğuttuktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.