Kararmış Enginar Yenir Mi?

Her birimiz besinlerimizi taze ve sağlıklı şekilde tüketmek isteriz. Bunun için de yiyecekler konusunda hassasiyet sahibi olmak gerekiyor. Sorun yaşanmaması için aldığımız sebze ve meyveleri de kontrol etmemizde fayda var. Mesela bakınca kararmış enginar yenir mi sorusu buna gayet uygun. İnsanlar genel olarak bilmedikleri için bu soruyu soruyor. Bununla da aslında sağlıklarını garanti altına almış oluyorlar.

Kararmış enginar yenir mi diye sorulduğu zamanlar için de belirli cevaplar mevcut. Kararmış bir enginar, eğer yaprakları kararmış ise taze ve yenilebilir durumdadır. Yani aslında en çok tercih edilenlerden biri konumundadır. Çünkü tazelik açısından en iyi seçeneklerden biri yapraklarının uçlarının kararmış olmasıdır. Buna bağlı olarak da zaten enginarın bozulmuş olduğunu anlamanın yolu çok daha farklıdır.

Enginar Nasıl Olduğunda Yenilmemeli?

Enginarlar için genelde kararmış enginar yenilir mi diye sorulur. Bu sorunun cevabı da kararmanın neresinde olduğu ile ilgilidir. Eğer yapraklarının ucu kararmış ise o enginar yenilebilir. Hatta yenmeye en müsait olan şekli de budur. Enginarlar taze olur.

Eğer enginarların iç kısmında genel bir kararma söz konusu ise tercihiniz o enginardan yana olmamalı. Başka bir seçim yapmanız gerekli. Diğer yandan enginarların bozuk olduğunu anlatabilecek en doğru seçenek kesinlikle enginarların kokması ile alakalı.  Enginar kokuyorsa ve yayılan koku rahatsız edici bir koku ise tüketilmesi önerilmez.

Enginarın Bozulduğunu Nasıl Anlarız?

Sağlıklı beslenme kriterlerine uygun seçeneler her meyve sebze için vardır. Bunun için bilmediğiniz durumlarda araştırma yapmanız önemli. Zaten çoğunlukla her şey için de doğru cevabı bulabilirsiniz. Enginarlar için de bu durum aynı. Enginarın bozulduğunu anlamanız için küçük bir araştırma kesinlikle yeterli. Buna uygun olarak da enginarların kötü koku yaymaması, görünüşünde bir çürüme durumunun olmaması gerekli.

Buna bağlı olarak enginarlardaki kararmaların da şekline dikkat edilmesi gerekiyor. Sağlık açısından uygun olan bir enginarı yanlış düşünceler ile atmamak gerekir. Hava alması durumu istenmediğinden içinde kararma olması önerilmez. Ancak diğer yandan uç yapraklarında olan kararmalar sağlık açısından bir problem teşkil etmez.